Как выбрать вино
Хотите прекратить задумчивую ходьбу между винных полок и чтение этикеток, не приводящее к желаемому результату? Тогда вам нужно научиться, выбирать вина хорошего качества. Вряд ли, выйдя из магазина, вы сможете аргументировать свой выбор какими-то разумными словами. Чаще выбрать красное вино человеку помогает яркая этикетка, которая больше бросается в глаза. Но такой подход явно не оправдан.
Если в вашем распоряжении имеется всего 300 рублей на приобретение алкогольного напитка, то лучше выбрать белое вино. Почему? Даже хорошее белое вино стоит дешевле красного, потому что белый виноград быстрее достигает зрелости и менее прихотлив в уходе. И другая причина заключается в том, что белое вино легче воспринимается людьми, так как некоторым сложно оценить объемное ощущение аромата и вкуса присущего красным винам.
А как выбрать вино в магазине, если хочется порадовать друзей за ужином?
Чтобы украсить праздничный стол, вы можете остановить свой выбор на вине, которое стоит немного меньше 600 рублей. Тут уж, какое вино выбрать решать вам – сладкое или сухое, в зависимости от предпочтений гостей или ваших личных. Но, учтите, что по такой цене настоящего полусладкого не найти. Да и особой многогранности вкуса от этой категории вин ожидать не стоит, однако, положительное настроение и удовольствие от принятия такого напитка вам обеспечено!
Вино, имеющее низкую цену, никогда не хранится в погребах. Его место – прилавки, подсвечивающиеся софитами. Эти мощные направленные на вино лампы отрицательно сказываются на напитке. Поэтому, если вы, правда, хотите знать, как выбрать красное вино, то обращайте внимание на температуру самой бутылки. Если она горячая, то напиток вследствие перегрева потерял все свои вкусовые свойства, поэтому брать его не стоит!
О том, как выбрать вино во многом вам поведает сама этикетка. Первое, на что вы должны обратить внимание это страна производитель. Если эта информация не скрыта от вас и написана четкими разборчивыми буквами, то вы держите в руках подлинное вино, которое прошло контроль качества. Если же такой надписи нет или она написана очень мелким подчерком, то качество вина оставляет желать лучшего. В РФ вино в пределах 400-600 рублей считается неликвидным, ввиду чего легче приобрести подлинный алкогольный напиток. Такая ценовая категория позволяет перестать думать о том, как выбрать хорошее вино.
Выбираем хорошее сухое красное вино
Очень большую роль в том, как правильно выбрать вино играет страна-производитель. Почему? Дело в том, что есть вина, так называемого Старого и Нового Света. Как это понять? Вина Старого Света производятся в странах Европы. Такое название они получили, потому что винодельческие традиции существуют здесь еще с древнего Рима. Климатические условия здесь не самые лучшие для лозы, поэтому и вина здесь дороже. Что касается Нового Света, то в него входят страны Америки, ЮАР, Чили, Новая Зеландия и Австралия. Здесь вино начали производить лишь в 19 веке. Однако климатические условия в этих странах более благоприятны для выращивания лозы, что удешевляет их производство и продажу. Если вас все еще интересует, как выбрать хорошее красное вино, то запомните, хотя бы страны Нового Света, и тогда сможете быстрее сосредоточиться на сорте. Если вы имеете желание научиться различать вино на вкус, то отдавайте предпочтение чилийским винам. Здесь изготавливают моносортовые вина, в то время как европейские вина чаще изготавливают из нескольких сортов винограда.
Итак, чтобы правильно выбрать вино, вам нужно запомнить страны Нового Света, потому что они хотя и стоят дешевле, но по качеству не уступают европейским винам. Не стоит думать, что если выбрать красное сухое вино с силиконовой пробкой, то оно некачественно. От этого ни вкусовые свойства, ни какие-либо другие не утрачиваются. То же можно сказать и о защитной полиэтиленовой капсуле, если она крутится, то это не есть свидетельством низкопробности напитка. Надеемся, что эта статья помогла вам понять, как правильно выбирать вина и теперь вы не будете бесцельно ходить между винными полками!
Спасибо, за посещение сайта, я надеюсь, что Вы нашли для себя нужную информацию!
Оставляйте пожалуйста свои отзывы о статье, а так же делитесь советами, как правильно выбрать вино!